Cikkismertetés: Az alacsony jövedelmű csoportok táplálkozásának hátterében álló rejtett tényezők

  • Devosa Iván Károli Gáspár Református Egyetem Pedagógiai Kar, Kecskemét
DOI: https://doi.org/10.24365/ef.v62i4.7453
Kulcsszavak: táplálkozás, alacsony jövedelmű csoportok, egyenlőtlenség, élelmiszerkörnyezet, komplex adaptív rendszerek, rendszerdinamika

Absztrakt

Az elhízás terén mutatkozó egyenlőtlenségek részben a különböző társadalmi-gazdasági csoportok táplálékbevitelében mutatkozó különbségekre vezethetők vissza. A kutatók célja az volt, hogy újszerű ok-okozati hurokábrázolási módszereket dolgozzanak ki és alkalmazzanak annak érdekében, hogy bizonyítékokon alapuló térképet készítsenek a környezeti tényezők azon rendszeréről, amelyek az alacsony jövedelmű csoportok táplálkozását irányítják.

       

Információk a szerzőről

Devosa Iván, Károli Gáspár Református Egyetem Pedagógiai Kar, Kecskemét

 

       

Hivatkozások

Sawyer, A. D., van Lenthe, F., Kamphuis, C. B., Terragni, L., Roos, G., Poelman, M. P., & Stronks, K. (2021). Dynamics of the complex food environment underlying dietary intake in low-income groups: A systems map of associations extracted from a systematic umbrella literature review. International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 18(1), 1–21. doi: 10.1186/s12966-021-01164-1

Megjelent
2021-12-10
Hogyan kell idézni
Devosa, I. (2021). Cikkismertetés: Az alacsony jövedelmű csoportok táplálkozásának hátterében álló rejtett tényezők. Egészségfejlesztés, 62(4), 53-55. https://doi.org/10.24365/ef.v62i4.7453
Folyóirat szám
Évf. 62 szám 4 (2021)
Rovat
Cikkismertetés

Copyright (c) 2021 Iván Devosa, (Szerző)

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Ugyanannak a szerző(k)nek a legtöbbet olvasott cikkei