BaloghP. (2022) „Sajtkészítők a Balaton-felvidék helyi élelmiszerrendszerében: Táj és gazdaság összefüggései jelenkori kistermelői gyakorlatokban”, Szociológiai Szemle, 32(1), o. 114-144. doi: 10.51624/SzocSzemle.2022.1.6.