MilasovszkyN. D.; Karakasné MorvayK. Egy falattal kevesebb, egy bolygóval több: Az érzelemalapú vizuális befolyás hatása a büféreggeli során keletkező élelmiszer-hulladék csökkentésére két budapesti négycsillagos szállodában. Multidiszciplináris kihívások, sokszínű válaszok - Gazdálkodás- és Szervezéstudományi folyóirat , n. 1, p. 79-106, 5 júl. 2026.